加入收藏
设为主页
联系
首页
学会新闻 | 行业新闻 | 学会概况
学会风采 | 组织架构 | 学会章程
科普
分析测试 | 临床医学 | 健康保健 | 环境与职业医学 | 富硒健康产业
科普工作 | 儿童健康 | 妇产科 | 富硒农产品 | 心血管病 | 中老年
科普知识
日常应用
网络资源 | 学会通讯
下载专区 | 留言板  
您当前的位置:首页 > 元素与生活 > 科普知识

孕期补叶酸别同时吃鲜橙

时间:2012-03-12 17:26:33  来源:  作者:

  补充叶酸可预防神经管畸形等出生缺陷儿已被越来越多的人所熟知。叶酸属于B族维生素,在人体内经过两次还原反应后,可生成其活性形式的四氢叶酸。四氢叶酸是人体内核苷酸合成代谢所必需的原料。没有叶酸就没有核酸,越是增殖迅速的细胞越需要叶酸。


  人体不能自行合成叶酸,必须经过食物摄取才能获得。叶酸广泛存在于新鲜的绿叶蔬菜、水果及瘦肉等食物中。由于叶酸在酸性溶液环境中不稳定,或在烹调过程中受热而大量损失,所以,为摄取足够的叶酸,有必要适当改变烹调方法,如快炒、水焯等,可减少叶酸的损失。


  妇女应从孕前3个月起到整个孕期每日补充0.8mg叶酸。长期大量摄入叶酸,可能掩盖因维生素B12缺乏导致的神经系统损害症状。此外,服用叶酸时,不能同时服用会干扰叶酸吸收、促进叶酸排出或降低叶酸利用率的药物,如维生素C、水杨酸、苯妥英钠、磺胺类等。

友情链接: 中国中西药结合学会 | 中华中医药学会 | 中国食品科技学会 | 中华人民共和国教育部 | 全国健康科普教育基地 | 微量元素
版权所有:中华微量元素网 山东省微量元素科学研究会 地址:济南市高新区舜华路大学科技园北区g座。主办单位:山东省微量元素科学研究会
copyright © 2010-2011 www.efa819.com corporation,all rights reserved
电话:0531-88875333 传真:0531-88875311 e-mail:[email protected] 互联网备案信息:鲁icp备08004142号